《安东尼·波登：未知之旅》第一季是一部以美国厨师安东尼·波登在全球各地探索美食、文化和人文景观为主题的纪录片。该系列由Netflix制作并于2022年首播，共有8集。在第一季中，安东尼·波登前往世界各地的不同地区，包括西班牙、斯里兰卡、挪威等，探索当地独特的美食文化和历史背景。他与当地居民亲密接触，了解他们的生活方式、传统食物和烹饪技巧。通过与当地厨师、餐馆主和农民的交流，安东尼深入挖掘不同地区的独特美食之美，揭示人们如何通过食物来传达自己的文化和价值观。在每一集中，安东尼·波登都会展示出他对食物的热爱和对文化多样性的尊重，同时深入思考生活的意义和丰富之处。这部纪录片不仅仅是一场美食之旅，更是一次对世界不同文化的探索和理解，让观众在感官享受的同时，也能获得启发和思考。